Si eres amantes de la comida mex-californiana, tu cita favorita está en el Raval y se llama Gringa. Un local radiante donde entre música hip-hop y de los 90s, hemos comido las mejores burgers de la ciudad, pollo fritos y micheladas de la mano de los creadores de Eureka foodtruck.
En muchos estábamos esperando ese momento: poder comer los tacos, el pollo frito y las burgers del food truck Eureka Street Food todos los días del año.
Tras años acostumbrándonos a sus legendarias delicias sobre cuatro ruedas, finalmente la furgoneta de Priscilla y Gastón ya tiene un lugar físico y se llama Gringa.
A pocos pasos del Raval y de Sant Antoni, han montado, con dedicación y cariño que se respiran nada más entrar, un nuevo y radiante local, donde siempre hay buena música y una carta con flow mex-californiano que tanto nos gusta.
Barcelona está plegada de hamburgueserías, pero Gringa es ese lugar al cual quieres volver una y otra vez, porque hasta la fecha, para nosotros son las mejores sin duda alguna.
Sus burgers, su pollo frito y sus nachos son capaces de hacerte olvidar de tu dieta, saltarte el gym y cancelar la cita con tu amigo vegetariano (ah, también hay una opción burger veggy para tu amig@).
Todavía no sabemos cuál es el secreto de sus bondades (Gastón no quiere desvelar donde compra su buenísimo pan), pero lo que es cierto, es que la calidad se nota al primer bocado. Será la tipología de carne, será el pan, será la salsa casera de los nachos, será el carisma incluso del personal, pero en Gringa se lo curran y mucho. Burger top del pan hasta las patatas que la acompañan.
Y para dar más chispa a todo este menú, cada martes organizan la “burger night” y cada jueves la “taco night”, esto significa burger y tacos más baratos y con dj que pinchan sin parar.
Desde 2022 la familia Gringa ha crecido y ahora tienes también en c/ Trafalgar Gringa All Day, un diner donde podrás comer los platos clásicos de este tipo de bar-restaurantes de EE.UU., como por ejemplo waffle de pollo frito, pancakes o breakfast burrito.
"Hasta ahora nadie supera la burger de Gringa" - Stefania
"No suelo decir 'el/la mejor', pero su burger sin duda lo es (en Barcelona)" - Andreu
Martes a Sábado 19h–24h
Domingo 19:00–22:30h
Lunes cerrado
