In & Out - Barcelona

Oval – Hamburguesas a tu gusto

  • Texto: Andreu Font
  • Fotos: © Oval

Si eres fan de las hamburguesas de calidad, elaboradas a tu gusto y emplazadas en locales hipster, Oval es tu nueva hamburguesería favorita en el Eixample Esquerre.

El espacio

Sin duda, para mi, uno de los fuertes de este nuevo local hamburguesero del Eixample, desde el logo hasta su cuidado interiorismo.
Se trata de un amplio espacio de ambiente único y diáfano, con altas paredes blancas de mahón y mobiliario muy sutil.
Dentro predomina la sobriedad, tanto en cromática como en contenido: reinan el espacio unos pocos muebles como mesas de madera clara y sillas o taburetes reciclados de estética escolar o industrial.
Simple pero cálido. Un ambiente muy nórdico.

"Una hamburgueseria bien decorada y donde podrás crearte las burgers a tu gusto, desde el tipo de pan hasta las patatas fritas"
Filosofía y cómo funciona

Como sucede parcialmente con otras conocidas hamburgueserías, en Oval, la idea es comer una hamburguesa hecha realmente a tu medida, escogiendo tú cómo condimentarla.

Así pues, la diferencia es que aquí, todo lo decides tu, es decir: coges la carta y escoges uno por uno los ingredientes que conformarán tu hamburguesa: empezando por el tipo de pan (desde normal a cereales), hasta el tipo de carne (si ternera, ternera nebraska o buey), la salsa y luego 4 ingredientes a tu antojo de entre una lista (4 si quieres que salga por 8’90€). Si deseas ingredientes extras puedes añadirlos por 1€ más.

En cambio, para los perezosos o indecisos, el local ofrece la posibilidad de escoger entre las que ya han elaborado ellos.
Evidentemente, como no podía faltar en un sitio así, existe la opción de añadir patatas fritas, y de varios tipos también!
A continuación firmas tu pedido y tan sólo queda esperar a que te sirvan la hamburguesa con una banderola con tu nombre (real o inventado…).

"Me gusta la opción de poder escoger todos los ingredientes de tu burger, te pasarás un buen rato para decidirte..." - Andreu



Info práctica
  • €€ Desde 15€ pp
  • Carrer València 199
    08011 Barcelona

  • Provença (Ferrocarrils), Diagonal (L3, L5)
  • +34 930 10 26 47
  • Dom a Mié
    12:30h – 00:30h
    Jue a Sáb
    12:30h – 01h

  • @oval_bcn
  • http://www.ovalbcn.com/
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