In & Out - Barcelona

Dual Café – Duo casero italiano

  • Texto: Stefania Talento
  • Fotos: Andreu Font

Delante del Mercado de Sant Antoni, el dúo Chiara y Francesca han creado un pequeño bistrot italiano donde desde el desayuno hasta la merienda, se come todo lo que sus cariñosas manos elaboran y cocinan. El resultado es una cocina honesta, casera y muy rica.

Bistrot con comida casera

A menudo, al vivir en una gran ciudad cosmopolita suele ser complicado encontrar restaurantes donde comer bien, casero y a un precio asequible. En los últimos años es más común encontrar dos tipologías de restaurantes: donde se come súper bien pero te dejas casi un riñón o donde se come súper mal e igualmente te sueles dejar un riñón (o medio).

Si como a nosotros te gustan los términos medios, nosotros en Dual Café hemos tenido una buena experiencia comiendo varios mediodías. En este pequeño bistrot frente al emblemático mercado de Sant Antoni, hemos encontrado una cocina casera rica, equilibrada y con sabrosos guiños a Italia, el país de origen de las hermanas gemelas Chiara y Francesca.

"En este pequeño bistrot frente al mercado de Sant Antoni, hemos encontrado una cocina casera rica, equilibrada y con sabrosos guiños a la Italia natal de sus propietarias."

Desde el desayuno hasta la cena es siempre una buena opción
Nuestro paso por Dual Café ha sido al mediodía con un menú que no superaba los 12€, pero viendo el menú de noche y los postres que resplandecen en su vitrina de la barra, y que ellas mismas elaboran, Dual Café parece ser también una buena opción para desayunar o merendar.

Eso sí, si vas en invierno, no dejes de probar el panettone artesanal que Chiara y Francesca elaboran, de momento no han ganado ningún premio (concursaron en el concurso al Mejor Panettone de España), pero se han ganado el nuestro y sobre todo el de Stefania, que como buena italiana no se conforma con un panettone cualquiera.

Panettone, a parte, lo que también queremos destacar de este pequeño y acogedor restaurante es el trato de sus dueñas, siempre sonrientes, amables y simpáticas, ni el Covid les ha frenado! ¡Esa es la actitud!

"Su panettone artesanal con crema de mascarpone es el must de mi invierno" - Stefania

"Os recomiendo sus plato de pasta. ¡Italiano de verdad!" - Andreu



Info práctica
  • €€ Desde 10€ pp
  • Carrer del Comte Borrell, 65
    08015 Barcelona

  • Sant Antoni o Universitat (L2)
  • +34 937 825 522
  • Domingo a Martes
    8:30h – 16:30
    Miércoles cerrado
    Jueves a Sábado
    8:30h – 16:30

  • @dual_cafe
  • https://www.dualcafebcn.com/
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