Trópico – Viaje gastronómico

En un barrio (el Raval) donde confluyen y conviven distintas culturas del mundo: americanas, asiáticas o europeas se instaló Trópico en 2014 de la mano de Rafa (colombiano) y Rodrigo (brasileño). En sintonía con la multiculturalidad de la zona, este bar-restaurante seduce con un viaje gastronómico por todas sus latitudes cálidas del planeta. En este espacio, decorado con suma delicadeza, despunta un imponente mapamundi esculpido por el mismo Rafa en una de las paredes.

Qué comer en Trópico

Descubrimos Trópico por segunda vez mediante su riquísimo brunch (novedad de 2015). Empezamos con vigorizante “açaí” (el fruto de tendencia entre los puristas de la comida healthy que va acompañado de fresas, banana), seguimos con los huevos benedict y también con las “arepas con perico” (huevos revueltos con cebollino y tomate).