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La Real – Burgers soberanas

  • Texto: Stefania Talento
  • Fotos: Andreu Font & La Real

Para esos días que quieres mezclar tapas con jugosas hamburguesas está La Real, una hamburguesería que combina los clásicos del tapeo español, el venezolano, cerveza artesanal y las burgers norteamericanas. ¿Unas bravas? ¿Unos tequeños? ¡Y una hamburguesa!

Qué es La Real

La Real es otro buen ejemplo de la emprendeduría venezolana en la ciudad condal. En este caso un proyecto gastronómico que apuesta por hamburguesas muy variadas y de calidad.

Además de las burgers. como buenos venezolanos, el guiño a la cultura culinaria de ese país es bien palpable, gracias a la presencia, entre otros, de los famosos teqüeños en el menú, un aperitivo al que reconocemos nos hemos vuelto adictos.

Y no sólo eso, también las tapas clásicas locales tienen cabida en La Real, que por cierto, tienen ya 2 locales: uno en Eixample y otro en Poblenou.

"Burgers soberanas y de calidad acompañadas de tapas venezolanas o españolas y una buena cerveza artesana. Placer real..."
Burgers con pedigrí y cerveza artesana

Su hamburguesa más famosa es sin duda La Raclette, elaborada y coronada con el queso típico suizo derretido al momento, el top de los platillos recién hechos. Pero también otra buena opción, si quieres algo más ligero, es la burger de «picanha» con pan de brioche artesanal.

Otra de las características que te hace querer volver a La Real son sus salsas, que puedes pedir si no están en tu mesa. Tienen alioli de ajos asados, o ketchup de pimientos del piquillo.

Y como buen lugar de hamburguesas, tienes una selección de cervezas artesanales de Edge Brewing para acompañar. Pack completo…

"Cuando estoy triste, la hamburguesa Raclette lo soluciona todo" - Stefania

"La Burger Raclette es una bomba..." - Andreu



Info práctica
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