Chivuo’s – Bocadillos y craft beer

Qué comer

La fórmula de Alejandro y Juan, dos amigos con un pasado en la alta restauración, es simple: puedes elegir entre 5 bocadillos (que no cambian por ahora) elaborados con mucho esmero y acompañarlos con craft beer local o extranjera.
Desvelaros cuál es el mejor bocadillo es complicado, los probamos todos desde su apertura y cada uno tiene una personalidad, tan peculiar que al final te enamoras de todos y repites visita con facilidad.
No obstante, te citamos los que ofrece su carta: hamburguesa Chivuo’s, Tuna Melt (pescado), Grill Chicken, Philly Cheese Steak y el formidable Pulled Pork.
Ah, cada sándwich va acompañado de patatas fritas, que si quieres más se pueden pedir a parte.

Puesto que en Chivuo’s todo se selecciona y cuece con mucha dedicación, puede que no tengas sitio al momento. Como cita su slogan, tómatelo “slow” y pídete una cerveza que se sirve en los botes típicos de la abuelas venezolanas, que para reciclar los tarros de mermeladas los reutilizaban como vasos y que ahora están tan de moda en Barcelona.
¡La espera valdrá la pena!