Volvemos con una propuesta imbatible para tomar un vermut, picar algo o ponerse fino con ricas tapas en la calle Parlament en la zona de Sant Antoni: el Bar Calders.
Se trata de un bar encantador e ideal para el tapeo-vermuteo todo el año porque goza de una amplia, tranquila y colorida terraza; mezcla curiosa entre patio andaluz (con sus plantas colgadas en sus paredes), manteles hule de estampados coloridos mejicanos y dentro un bar típico rústico catalán donde tomarte tu fantástico vermut con sifón en mesas de mármol (en su interior) a la vista de sus imponentes pórticos color rojo burdeos.
Este agradable bar de tapas de la zona del Eixample Esquerra (tocando ya casi la Avenida Paral·lel en la famosa calle Parlament) resulta una óptima opción a los bares «Manolo» (sin nada en contra de los Manolo, al contrario) o a los bares franquicia sin gracia ni alma que proliferan por nuestra ciudad últimamente.
Para los que no lo conozcan, Pere Calders fue un gran poeta catalán y bar Calders intenta hacerle un humilde homenaje en forma de bar de barrio.
Lo presentimos sobre todo en algunos detalles en la decoración y las breves referencias al escritor, como por ejemplo los libros repartidos por el local.
A parte, la magnífica terraza se encuentra en un «cul-de-sac» con el nombre del autor.
En Bar Calders encontraréis las especialidades de la casa: el vermut casero y una gran selección de elaboradas tapas (recomendamos las patatas al curry o el guacamole).
La carta es clásica pero sorprende su toque algo innovador, que realmente acaba impresionando por inesperado y sabroso.
Entre otros platillos, tenéis: hummus casero de garbanzos de pagès, pizza de cebolla confitada pera y gorgonzola, bocadillo de queso de cabra y tomates secos, entre otros.
A parte de estas elaboraciones más exquisitas, Calders ofrece igualmente las típicas olivas, berberechos clásicos o mejillones en escabeche, parejas inseparables de la caña, vino o vermouth.
Si no sabéis donde ir a tomar algo o hacer el vermut de fin de semana, Bar Calders es una opción muy adecuada y plenamente recomendable para saciar ese hambre de terracitas que tenemos en estas épocas del año.
Si tenéis calor y queréis terraza en buena compañía, vuestro bar es Bar Calders…
¡Ah y estos chicos no cierran en agosto!
"Tómate tu tiempo, y espérate para lograr tu sitio en la terraza más concurrida de pParlament" - Stefania
"Uno de sus puntos fuertes es la terraza. El malo, que conseguir sitio a veces es un milagro..." - Andreu
Lun a Jue
17h – 1h
Vie y Sáb
17h – 2h
Domingos
11h – 00h
