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Forn Ideal – La panadería de toda la vida

  • Texto: Stefania Talento
  • Fotos: Andreu Font

¿Te cuesta encontrar una panadería con pan de calidad a un precio razonable en Barcelona? Si tu respuesta es sí, entonces sigue leyendo porque te presentamos uno de los mejores y honestos obradores de Barcelona: el Forn Ideal.

Qué es Forn Ideal

Hartos de tener que pagar una fortuna en según qué panaderías “fashion” o hincharnos con infumables “baguettes” congeladas, por fin descubrimos esta auténtica panadería mediante a unos amigos, que también viven en el barrio de Gracia.

"Pequeña panadería en el barrio de Gracia, con muy buen pan"
Qué pedir

En Forn Ideal encontraréis un buen surtido de panes, tanto de sabores (cereales), como de formas y tamaños. Nuestro predilecto es el “pan rústico”, el clásico “de pagès” o su famoso “pan de agua”.
También elaboran panes más modernos como el de “kamut”, el de molde, olivas o el pan de calabaza.

No obstante, aparte de excelso pan, uno de los productos estrella es su medio croissant de mantequilla. Hay tres variedades: sin relleno, el de mascarpone o el de mascarpone con mermelada de frutos rojos. ¡Prueba uno y tocarás el cielo!

"Sus croissants están también buenísimos" - Stefania

"Pan sin modas, ni mandangas. Como debe ser" - Andreu



Info práctica
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