Petit Montjuic – Cous-cous argelino y picoteo catalán

Cous-cous de ternera, el plato estrella de la casa

Patatas bravas, ensaladas de temporada, mandonguilles… pero, para nosotros el plato estrella de la casa es el cous-cous de ternera que Souhail elabora tal y como lo hace su familia en Argelia. El resultado es espectacular: carne melosa, verduras que se derriten en la boca y ese sabor tan árabe que tanto nos gusta.

Te recomendamos acompañar el cous-cous con uno de los vinos que tienen en su carta, corta pero, con buenas referencias. Y si en cambio quieres solo picar y tomar algo, también tienen opciones mediterráneas y simples.

Si en cambio, eres vegetariano, tienen el cous-cous ideal para ti, elaborado solo con verduras.

Como acto final, recomendarte que no te vayas sin probar el típico postre árabe, Baklava, que con sus especias y sabor exótico te llevarán a las Mil y una Noches, sin haber gastado un pastizal.

Fin de la cita.