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La Chana – Pescaito & Rock'n'Roll

  • Texto: Andreu Font
  • Fotos: La Chana

Si te gustan los bares auténticos, el buen rollo, la freiduría andaluza y el rock&roll, entonces tu bar es La Chana en el barrio de Poblesec.

Los que nos siguen hace años, sabéis que somos de recomendar novedades de lo más hipster y de repente bares castizos y auténticos. Y así es, porque así somos nosotros…nos gustan ambas vertientes de la restauración.

Qué es La Chana

Una de las señas de identidad que mantiene Poblesec (dejando carrer Blai de lado…) son sus locales todavía hoy genuinos y con carácter. Esos que a pesar de la gentrificación y especulación de Barcelona, siguen dando guerra. Y un gran ejemplo de ello (¡y qué dure!) es La Chana, un pequeño bar propiedad de Natalia Garcia, que nos traslada a la calidez gaditana nada más cruzar su puerta.

"Un pequeño local en Poblesec que nos traslada a los bares castizos gaditanos y donde tapear freiduría de la buena"
Qué comer

A parte de auténtico, aquí el tapeo es algo serio, como en todo el sur de España. No puedes irte de la Chana sin probar su mojama de atún rojo de Barbate, pescaíto frito, cazón en adobo, ensaladilla de pulpo, ortiguillas, etc. Además de freiduría hay quesos, embutidos, caracolillos o «tostá» de sardina.

Qué beber

Para bajar toda esas delicias hay muy buen vino, obviamente con guiños a Andalucía con finos y manzanillas.

Rock’n’Roll

Una de las señas de identidad de La Chana, además del buen tapeo, es el buen ambiente y la música rock canalla como telón de fondo. Algo que como dice Natalia, no es muy habitual en su San Lucar de Barrameda natal, donde los bares suelen poner música más clásica. Ya verás las múltiples referencias musicales en la decoración del local.

"Me encanta la Chana porque me recuerda mis viajes al sur de España" - Stefania

"Cuando tengas antojo de buenos calamares fritos o ortiguillas, la Chana es tu lugar" - Andreu



Info práctica
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