Era cuestión de tiempo que una bebida tan típica de nuestros bares y tan representativa de nuestros fines de semana tuviera un espacio museístico en su honor. Ese momento ha llegado precisamente en una coyuntura en que el vermut goza de su segunda juventud. Hoy toca ensalzar este brebaje especiado hablando de la apertura del Museu del Vermut en Reus.
El alma mater y precursor de este altar dedicado al vermut abierto la primavera de 2014 es Joan Tàpies, un empresario y coleccionista amante acérrimo de este elixir de origen italiano. Él es el responsable de haber logrado aunar en un solo edificio un total de 5000 objetos, 3000 etiquetas, 300 carteles y hasta 1800 marcas relacionadas con este fabuloso licor marrón, algunas, auténticas obras de arte de gran valor patrimonial y estético.
El inmueble que alberga la gran colección de Joan no es mera casualidad. Se buscó desde un inicio poder congregar y armonizar todos los elementos en un espacio único a la altura del producto expuesto. Así fue, y la actual colección se halla en un antiguo hostal modernista de Pere Casselles i Tarrats rehabilitado para la ocasión, y como no, tenía que aposentarse en Reus, la capital mundial del vermut por antonomasia.
El lugar se divide en dos temáticas diferenciadas a la par que entremezcladas: la basta colección y el restaurante. En un primer piso a nivel calle se ubica el restaraunte-bar que cuenta con una bonita terraza interna donde degustar las 35 variedades de vermut o la cocina de mercado. A continuación, aún en la planta baja, la siguiente sala es la Sala Martini, abierta para workshops, catas u otros eventos, como la que hicimos nosotros cortesía de Martini.
Arriba, en una segunda planta se prolonga la muestra de objetos (entre vitrinas y cosas colgadas en sus paredes) y engloba dos salas más para eventos o para el restaurante, esta vez patrocinadas por las marcas Yzaguirre y Miró.
El restaurante nos brinda cocina de mercado y para beber podéis optar hasta 35 variedades de vermut, de entre ellas la Cori, la marca del museo.
Podéis ver el menú en este enlace y la carta de su amplia bodega aquí.
Es ineludible que el vermut es una bebida excelsa para cualquier momento del día o día de la semana. Nosotros somos muy fans y por lo tanto poco objetivos, no obstante, poder informar sobre la existencia de un museo dedicado en exclusiva a la historia y legado de esta gran bebida es motivo de orgullo y aplauso, por qué negarlo.
Hoy en día, «fer el vermut» no es sólo hablar de beber, «tomar el vermut» es ya hoy en día un apéndice más de nuestra cotidianidad semanal y un gran momento de reunión con amigos o familia del que no podemos inexplicablemente desprendernos. Y este museo venera fehacientemente esta arraigada tradición nuestra.
Por suerte, existe gente como Joan fomenta que el vermut siga siempre en la estantería de nuestra casa o bar en un lugar privilegiado y merecido. Salut i vermut!
"La excursión perfecta a la capital mundial del vermut, pasa sin duda por visitar este Museo en Reus" - Stefania
"Increíble colección privada de objetos relacionados con el vermut. Impresionante." - Andreu
Mar-Sáb
12:00 – 15:30 y 19h – 00h
Domingo
12:00 – 15:30
Lunes
Cerrado
