Modernismo en tiempos modernos
Si eres amante como nosotros del Modernismo y el Art Nouveau, el Bar Cugat te encantará de arriba a abajo, tanto por su carta gastronómica, como también por su decoración, que evoca los tiempos modernistas del Eixample con sus techos altos, sus referencias al Art Nouveau con su barra de mármol y madera tallada, y por su pasado de papelería de barrio, de la que por cierto, aún se conserva la ilustración original de los botes de tinta serigráfica de Pelikano.
Es raro encontrar hoy en día bares que preserven su pasado, porque la tendencia es usar cimento minimalista y decorar bares o restaurantes con las últimas referencias guardadas en Pinterest. Sin embargo, cuando te encuentras con estas joyas vivientes, te alegras mucho de conocer que todavía hay personas como Quim y su socio Joan, que miman cada detalle y que dan valor al pasado. A lo mejor su nombre no te suene, pero si te decimos que son los mismos gestores de Bar Malasang, sabrás a qué nos referimos.