Barraca – Arroces con vistas al Mediterráneo

Qué comer

Pellicer ha optado por una propuesta gastronómica no muy extensa pero si muy cuidada y de producto fresco, buscando una conjunción entre la tradición de la cocina mediterránea y modernidad. Que como no podías ser de otra forma viene influenciado por su ubicación en el frente marítimo y en un barrio tan castizo como Barceloneta.

Como arrocería que es, es casi obligatorio al menos degustar uno de sus arroces, su producto estrella. Tanto la paella marinera, como la paella de arroz bomba o la de verduras son opciones recomendables.
Para amenizar la espera del arroz (ya sabéis que son 15 o 20 minutos mínimo), resulta ideal pedir como entrantes unos mejillones al vapor (ligeramente picantes), unas croquetas, una ensalada con burrata o unos calamares a la andaluza (rebozados). Podéis ver aquí el resto de la carta online para ir haciendo boca.