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[CERRADO-CLOSED] Granja Vendrell – Nata y art deco

  • Texto: Stefania Talento
  • Fotos: Andreu Font
26 enero, 2022 |

[CERRADO-CLOSED]
En la calle Girona 59 de Barcelona ha vuelto a abrir la Granja Vendrell, un bar-granja emblemático de la ciudad condal que desde 1921, sirve una de las natas artesanas más ricas y ahora también platos al mediodía y vinos para llevar o comer en el local.

[CERRADO-CLOSED]

Érase la Granja Vendrell

Granja Vendrell abrió sus puertas en 1921 en el número 59 de la calle Girona y durante casi cien años fue todo un referente para la ciudad de Barcelona. Ahí se celebraban comuniones, banquetes, pero sobre todo las colas se formaban por su célebre nata. En 2019 a pocos años del cumplimento de cien años, este precioso establecimiento de aires art deco, bajó la persiana. Fue una noticia que nos dio mucha pena, porque las posibilidades de que abran cadenas y lugares sin alma son siempre muy altas. Por suerte, fue un alivio cuando en 2020 descubrimos que una persona con mucho recorrido en la gastronomía y sensibilidad como Arianna Grau, recuperó este local tan emblemático.

"Además de la nata, actualmente este precioso bar art déco sigue ofreciendo desayunos y platos al mediodía"
La nueva Granja Vendrell

De su glorioso pasado, la Granja Vendrell ha recuperado los espejos enormes, el mármol precioso que cubre media pared y además la original lámpara de techo. Pero por encima de todo, el gran logro de la nueva Vendrell es rescatar su famosa nata, gracias a Arianna logró la receta original y a que la elabora con la misma máquina de siempre, ¡y qué bien! porque la hemos probado y está deliciosa (para nada empalagosa o dulce). Y eso que no la probamos con chocolate caliente o en el café…

Además de la nata, actualmente este precioso bar art déco sigue ofreciendo desayunos y platos al mediodía, los cuales de momento no hemos probado, pero algunos amigos nos han chivado de que están muy ricos. Pronto actualizaremos este post.

Al fondo del local, que a excepción de la barra, ha mantenido su decoración original, se encuentran unas estanterías con una selección de vinos y otras bebidas que están a la venta para llevar.

¡Nos ha encantado volver a encontrarte, Granja Vendrell!

"Siempre es buena señal cuando ves a las abuelas del barrio desayunar aquí..." - Stefania

"Un buen ejemplo que conservar nuestro pasado es original y auténtico" - Andreu



Info práctica
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