In & Out - Barcelona

Carballeira – Marisquería gallega de calidad

  • Texto: Stefania Talento
  • Fotos: Andreu Font

El restaurante Carballeira es un clásico entre las marisquerías gallegas. Con más de setenta años a sus espaldas, su cocina es sinónimo de calidad y grandes comilonas para compartir en intimidad o incluso en grupo, gracias a su amplio salón privado.

Una grande vitrina llena de pescados y unos camareros con americana y corbata, te reciben al entrar en este gran clásico de la gastronomía gallega: la marisquería Carballería, ubicada en una silenciosa calle del Born (cerca Barceloneta).

En sus paredes unas fotos en blanco y negro de la Barcelona de otros tiempo, unos manteles blancos impecables, un servicio tan cordial al que ya no estamos acostumbrados, una decoración clásica y elegante donde predomina la madera, nos devuelve a esos restaurantes de antaño que miramos con cierta nostalgia y aprecio.

Pero la celebridad de esta marisquería gallega y la razón por la que nos gusta mucho, se debe principalmente a sus platos: frescos, simples y delicioso, donde predomina el sabor de un producto de primera calidad.

"La celebridad de esta marisquería gallega y la razón por la que nos gustó mucho, se debe principalmente a sus platos: frescos, simples y deliciosos."
Qué pedir si vas a Carballeira

En nuestro paso por Carballeira nunca podremos olvidar la increíble paella de zamburiñas que devoramos, así como el carpaccio de gambas rojas, el pulpo o los chipirones salteados con garbanzos. De lo que comimos no hubo nada que decepcionara nuestras expectativas, así como también nos esperamos un ticket medio 40€ por persona.

Seguramente es un restaurante que recomendamos a quiénes no tienen limitaciones en su presupuesto, aman el marisco y pescado y están buscando una opción incluso para grupos grandes.

"Me encantó pero, el precio por mi bolsillo me impide ir a menudo" - Stefania

"Marisco y arroces de lágrima, aunque no para todos los bolsillos" - Andreu



Info práctica
  • €€€ Desde 25€ pp
  • Carrer de la Reina Cristina, 3
    08003 Barcelona

  • Barceloneta (L4)
  • +34 933 10 10 06
  • Lunes a Domingo
    13h a 23:30h

  • No
  • @carballeira_restaurante
Related Posts
11 abril, 2015 | Eat & Drink
Barraca

Arroces con vistas al Mediterráneo.

Leer
9 octubre, 2013 | Eat & Drink
Xiringuito Escribà

El placer de la paella delante del mar.

Leer
27 junio, 2012 | To Do
La Paradeta: el mercado de pescado hecho restaurante

[metaslider id=5138] Como en In&Out Barcelona nos

Leer
5 junio, 2012 | Eat & Drink
Arrosseria Xàtiva

La paella en estado puro.

Leer

¡Nos encantan las cookies! Especialmente las del menú de postres. En este sitio, las cookies se usan solo para brindarle una mejor experiencia de usuario.
Al continuar utilizando este sitio, usted acepta nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies