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Can Recasens – La tradición de la cocina catalana

  • Texto: Andreu Font
  • Fotos: Can Recasens

Hoy nos desplazamos de barrio y nos metemos de pleno en Poblenou para descubrir un clásico de esas latitudes a veces un tanto distantes de la ciudad, para quien vive en la otra punta, claro.

Hablamos del restaurante Can Recasens, un local histórico (data de 1906) antaño «celler» de la Rambla del Poblenou, con decoración exquisita y producto local buenísimo.

De entre sus especialidades, destacamos sus sorprendentes (y abundantes) ensaladas, sus tablas de quesos ecléctica, sus tablas de embutido (ibéricos o catalanes), sus tostadas o inclusos sus fondues.

Una bonita característica del Can Recasens, es que, como veréis al entrar, los productos que se degustan, pueden adquirirse al salir en su tienda/celler, puesto que tienen un servicio de venta.

"Un precioso restaurante de dos plantas en plena Rambla de Poblenou, donde podrás degustar buenos quesos y embutidos, tanto para llevar como para comer in-situ"

Aunque el propio local en si es bastante grande (al entrar no lo parece, pero se alarga considerablemente), recomendamos que los fines de semana reservéis con días de antelación, dado que esas dos noches se da hora por turnos. Existe por ejemplo uno a las 21h y otro a las 23h.

Si vais en grupo, quizás sea muy recomendable su opción menú cerrado a 25€ (2011), que incluye ensaladas, tablas de quesos, tablas de embutidos, postre y vino (o bebida). Las tablas puedes pedir más sin coste alguno, como una «barra libre»…vale la pena…

Si queréis sorprenderos en un barrio para algunos desconocido, Can Recasens creo que es una gran opción, tanto por si vas en pareja o con un grupo.

Ahora también existe la opción desayuno, que no hemos probado aún.

"Los quesos son muy ricos, puedes comprarlos para llevar" - Stefania

"El tema de la reservas con 2 turnos es un poco rollo" - Andreu



Info práctica
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