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Van Van Market – El mercado gastronómada

  • Texto: Stefania Talento
  • Fotos: Andreu Font

Sábado 19 y domingo 20 de mayo 2018 el Van Van Market celebra su primera edición en el Moll del Rellotge del puerto de Barcelona. Una evento imperdible y gratuito para conocer, de la mano de pescadores, todos los secretos de este antiguo oficio y para disfrutar del más selecto street food de Barcelona.

Van Van Market, el mercado gastronómada

Este fin de semana Van Van Market estrena una nueva localización y alianza: se celebrará en Moll del Rellotge del puerto de Barcelona y contará con la colaboración de la Confraria de Pescadors de la ciudad.

Gracias a esta colaboración, los visitantes podrán acceder, previa reserva y abono de 10 euros, a una visita guiada por la lonja y toda la zona de la Confraria, habitualmente cerrada al público. El recorrido finalizará con una degustación, a base de pescado autoctono, elaborada por los mismos pescadores.

Como tradición, no faltarán los foodtrucks que para la ocasión serán 15 y de 10 cocinas internacionales diferentes.

Un menú para todos los gustos

La edición primaveral del Van Van Confraria de Pescadors tendrá dos ejes gastronómicos principales: por un lado, presentará platos inspirados en el sabor del mar y por otro lado, ofrecerá una gran variedad de platos internacionales de los fogones de foodtrucks como Warike, Masala, Eureka Street Food, Mr.Kao, Fish & Chips etc…

Y por si fuera poco, recuerda que hay un espacio dedicado a los niños, que habrá música ambos días y que la entrada es gratuita.[:en]

Van Van Market, el mercado gastronómada

Este fin de semana Van Van Market estrena una nueva localización y alianza: se celebrará en Moll del Rellotge del puerto de Barcelona y contará con la colaboración de la Confraria de Pescadors de la ciudad.

Gracias a esta colaboración, los visitantes podrán acceder, previa reserva y abono de 10 euros, a una visita guiada por la lonja y toda la zona de la Confraria, habitualmente cerrada al público. El recorrido finalizará con una degustación, a base de pescado autoctono, elaborada por los mismos pescadores.

Como tradición, no faltarán los foodtrucks que para la ocasión serán 15 y de 10 cocinas internacionales diferentes.

"Una cita ineludible para los amantes del street food y la cultura"
Un menú para todos los gustos

La edición primaveral del Van Van Confraria de Pescadors tendrá dos ejes gastronómicos principales: por un lado, presentará platos inspirados en el sabor del mar y por otro lado, ofrecerá una gran variedad de platos internacionales de los fogones de foodtrucks como Warike, Masala, Eureka Street Food, Mr.Kao, Fish & Chips etc…

Y por si fuera poco, recuerda que hay un espacio dedicado a los niños, que habrá música ambos días y que la entrada es gratuita.

"Con su nueva propuesta que involucra la cultura se sitúan como referente de los mercadillos street food" - Stefania

"Siempre hay una muy buena selección de foodtrucks y street food" - Andreu



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