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Fugaz – Platillos efímeros y duraderos

  • Texto: Andreu Font
  • Fotos: Andreu Font

Un restaurante íntimo en el Eixample donde disfrutar de platillos y vinos naturales. Sí, otro más. Pero este nos conquistó desde el primer momento: por su cálida decoración y una propuesta gastronómica sin pretensiones, pero con mucha alma.

Un proyecto con alma

El restaurante abrió a principios de 2025 en pleno Eixample (calle Mallorca 170), de la mano de tres socios con una idea clara: crear un proyecto gastronómico sencillo, pero con alma.

Y lo consiguieron. Desde la cálida decoración con toques vintage (¡esas lámparas!), la luz tenue, hasta su selección de vinos y platillos, todo fluye con naturalidad y mucho gusto. Fugaz es sin duda un local de recetas honestas y una puesta en escena impecable.

"Un restaurante íntimo donde disfrutar de platillos y vinos naturales con una decoración excepcional en pleno Eixample."

Fugaz ofrece una carta no muy extensa, pero sí cambiante según la temporada. Entre sus propuestas: kebab dip (con un pan delicioso), milanesa, patatas fritas, brócoli a la brasa con ajos blancos, pescado del día a la brasa o helado de yogur con fresitas salvajes.

Más allá de la cocina, su bodega de vinos naturales también merece mención: amplia, bien seleccionada y, simplemente, nos encantó.

"Me encanta esa decoración años 70 y buenos platillos es siempre un win para mí" - Stefania

"Su luz tenue y velitas, la hace ideal para citas bien gastrotinder" - Andreu



Info práctica
  • €€€ 40€ pp
  • Carrer de Mallorca, 170
    L’Eixample, 08036 Barcelona

  • Hospital Clínic (L5)
  • +34 931 698 807
  • Martes a Jueves: 19h – 00h
    Viernes y Sábado: 13h – 16h y 19h – 01h
    Domingo y Lunes cerrado

  • @fugazbcn
  • https://fugazbcn.com
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