Los próximos días 19 y 20 de diciembre 2015 vuelve en la Universidad de Barcelona All Those Food Market, el mercado que reúne a nuevos artesanos y emprendedores gastronómicos. No te pierdas esta cita foodie porque los proyectos con alma necesitan nuestro calor.
Detrás de All Those Food Market está All Those, el proyecto personal de Santi García y Viqui Sanglás, que tras vivir algunos años en EE.UU. han vuelto a Barcelona con la intención de fomentar el interés del público general hacia una comida sana y promover el diálogo entre emprendedores, artesanos, cocineros y productores.
Durante esta edición navideña 2015, conocerás a un séquito escogido con esmero de carismáticos chefs, consagrados artesanos, street food y también la «24 Hour Foodie People», un apasionante trabajo que hemos realizado junto a Olocomes Olodejas, una segunda guía destaca por un diseño atrevido y una selección muy cuidada, con 53 nuevos lugares del buen comer y beber en Barcelona a cualquier hora del día.
Acércate, hojéala y descubre nuestros hotspots favoritos, algunos de los cuales por cierto, los podrás encontrar en All Those Food Market como son: Mostassa, Casa Xica, Garage Beer Co, Mother, La Donutería, Les Tres a la Cuina, La Fabrique, Iradier y Chivuo’s.
Como Santi, Viqui y otras tantas gastro-conciencias, desde In & Out Barcelona apoyamos y participamos en esta nueva revolución gastronómica que fomenta el retorno a la belleza eterna de lo artesano y genuino.
"Un concepto innovador para la artesanía gastronómica" - Stefania
"Viqui y Santi escogen con esmero a los mejores artesanos de comida y food trucks" - Andreu
19 y 20 diciembre
11 – 21:00h
